活动发布了泡茶用水的卫生尺度、理化指标及矿物质含量要求，让嘉宾感受好水泡好茶的独特魅力，以太坊钱包，明月山风景区温汤镇的富硒水在矿物质含量、pH值、溶解氧等关键指标上表示优异。
南昌大学食品学院副传授彭珍详细解读了泡茶用水的卫生尺度、理化指标及矿物质含量要求，尤其适合冲泡绿茶、红茶等，检测成果显示。
在茶饮品鉴环节， 本次活动由宜春市明月山温泉风景名胜区管委会、江西商报、南昌市茶叶行业协会等单位联合主办， 5月17日，聚焦明月山富硒水资源优势，2025“国际茶日”好水泡好茶发布会暨明月山旅游商品推介会在宜春市明月山温泉风景名胜区举行，茶艺师用明月山富硒水冲泡差异品类的江西名茶，（全媒体记者邹海斌） (责编：邹玢琦、邱烨) ，出现出泡绿茶更鲜、泡红茶更醇等特点， 在发布会上。
通过旅游推介、主题演讲、商品展销、茶艺品鉴等环节，主办方在活动前期对全省多个水源地进行了采样检测，融合江西千年茶文化精髓，全方位展示明月山“好山、好水、好茶”的文旅魅力，为验证该尺度体系的科学性。
本次活动以“探寻江西好山水·解锁赣鄱茗茶香”为主题，。
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